Compote pommes & poires sans sucres ajoutés

Ingrédients (pour 2/3 personnes) :

- 3 grosses pommes à cuire 
- 3 grosses poires à cuire
Facultatif : 1 sachet de sucre vanillé 

Préparation :

Eplucher les pommes et les poires et les couper en petits dés. 

Mettre le tout dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau. Ajouter le sachet de sucre vanillé si vous aimez bien sucré et laisser mijoter jusqu'à ce que ça compote. Remuer régulièrement et rajouter de l'eau si besoin.

Après la cuisson, mixer les fruits cuits (si vous aimez la compote lisse), laisser refroidir et déguster.