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LES RECETTES DE VANESSA

Cuisine simple & familiale, souvent végétarienne, bio & de saison. Bonne visite et bon appétit !

LES RECETTES DE VANESSA

Soupe à l'ail fumé d'Arleux

02/02/2015

L'Ail fumé est typique du Nord de la France, je vous invite à découvrir son histoire ici. Image du net Ingrédients...

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La ratatouille

02/02/2015

La ratatouille est une spécialité culinaire niçoise et provençale. Image du net Ingrédients pour 4 personnes :...

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Blanquette de poulet à la bière

02/02/2015

Une excellente recette Ch'ti ! La Blanquette de poulet à la bière est une alternative à l'éternelle blanquette...

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La Carbonade Flamande

02/02/2015

Une authentique recette Ch'ti ! La carbonade flamande (ou carbonnade flamande), préparée à base de bœuf, d'oignons,...

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Gâteau au yaourt

02/02/2015

Grand classique du goûter, le gâteau au yaourt est apprécié des petits comme des grands. Sa texture moelleuse et...

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La Pâte à pizza épaisse

02/02/2015

Image du net Voici la recette de ma pâte à pizza épaisse type pâte à pain. Vous pourrez retrouver ma recette de...

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La pâte à pizza fine

02/02/2015

Image du net Voici la recette de ma pâte à pizza fine. Vous pourrez retrouver ma recette de pâte à pizza épaisse...

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La pâte brisée en vidéo

01/02/2015

J'ai découvert une recette sympa, rapide et efficace hier. Je la partage avec vous car elle est bien expliquée...

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La sauce Béchamel

01/02/2015

Image du net Ingrédients : - 600ml de lait - 50g de beurre - 50g de farine - sel et poivre - Noix de muscade râpée Préparation...

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Gratin d'épinards façon Florentine

01/02/2015

Ingrédients pour 4 personnes : - 600 g d'épinards (pour moi ils sont en branches et surgelés) - de la béchamel...

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